カクテル 【カクテル入門】初心者におすすめのカクテルの本
これからカクテルを作りたい、始めたい初心者向けとして、おすすめのカクテル本をご紹介します。 カクテルを作りたい、始めたい経緯として、 作りたいカクテルがあって始める方。 何となく家でカクテルを作りたいと思った方 と様々いると思います。 始め...
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カクテル 【カクテル入門】初心者向け「カクテル作りの始め方」ツール編
これからカクテルを作ってみたい、始めたい方に向けた記事となります。 実際、始めたいけど、本やネットで調べてもいまいち入り口がわからず、またどこから手を付けて良いかわからなかったります。 そんな方の為の「入門編」として、初心者がまず知っておき...
mocktail 話題の【ノンアルコール】ECサイト「nolky」とは
年々増えている「ノンアルコール」の重要と共に、その道のプロである「バーテンダー」や「ソムリエ」も視野に、今まで以上にノンアルコールの新しい可能性を追求しています。 そんな中、プロのバーテンダー、ソムリエによるバーテンダー、ソムリエの為のEC...
ハウツー 【フレアバーテンディング】練習の始め方・揃えておきたい道具まとめ
バーテンダーの技術として、重要視されている一つに、「見せ方」があります。 お客様の前で振る舞うカクテルは、その作る工程もお客様にとっては楽しみの一つ。 バーテンダーにも種類やタイプがありますが、これからご紹介する「フレアバーテンダー」は、味...
ハウツー 【二日酔い】対策「二日酔いに効く、事前に知っておきたい知識」
どんなに気をつけてもその場の雰囲気や体調によっておこる二日酔い… 今回、カラダに残っているアルコールを早めに排出させ、気分の悪くなる不快な症状を治す手助けのご参考に、オススメしたい、ハーブティー、緑茶についてご紹介します。 人によって、その...
ハウツー 【ワイングラス】の正しい持ち方「知っておきたいマナー・豆知識」
ワイン選びと同じように必要になってくるマナーや、楽しむ為のテクニックなど。 実際、知らずにワイングラスを扱ったり、楽しんでいた方も少なくないと思います。 今回は、実際に使えるワインのマナーや知識など知っておきたいテクニックなどをご紹介してい...
ウィスキー 【アイリッシュウィスキー】とは「おすすめと楽しみ方・カクテル」
アイルランドで造られるアイリッシュウイスキーは世界5大ウイスキーの１つ。 とはいえ、有名なスコッチ、ジャパニーズなどに比べるとやや馴染みの少ないウイスキーだと思います。 ただ、その歴史は古く、アイリッシュウィスキー低迷時代はありましたが、再...
カクテル 【6月(梅雨）】のカクテル「雨の日におすすめのカクテル」
梅雨の季節である6月。 何かと厄介な雨と、少し気分も落ちてしまいそうなジメジメとした日が続きますよね。 今回はそんな気分も落ち着くような、雨の日のイメージに合う、おすすめカクテルをご紹介します。 雨の日におすすめのカクテル 「雨の日」にとご...
ウィスキー ウィスキーを楽しむ為の【テイスティンググラス】とは
お酒をストレートと言うと、思い浮かぶグラスといえば、ショットグラスだと思います。 ただ、その中で、ウイスキーにはその香りや味わいを最大限にゆっくり楽しむ為のグラスとして、「テイスティンググラス」というものを使用します。 形として、種類はあり...
ジン 【クラフトジン】とは「今、注目のスピリッツ・ジンについて」
よく耳にするクラフト〇〇などと書かれた商品。 お酒に関わらず、清涼飲料水やその他、色々なものに使用されています。 今回、ご紹介する、クラフトジンもその中の一つ。 ここでは、クラフトジンと合わせてジンについても簡単に、ご紹介していきます。 ま...
