mocktail 今注目の【ノンアルコールワイン】とは「あえて飲まないを楽しむ」
「お酒は大好きだけど、休肝日を持ちたい」 「飲み会は好きだけど、実はお酒が苦手」 など、お酒をめぐる飲み方は近年、多様化してきています。 また飲酒による体への負担や二日酔いの経験などから、若者を中心に「ソーバーキュリアス」と呼ばれる、 「あ...
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ノンアルコールドリンク 【サンペレグリノ】とは「食事に合うスパークリングウォーター」
フレンチやイタリアンでよく見かける、微発泡性のミネラルウォーターやスパークリングウォーター。 料理の味を邪魔しないほか、相性として選ばれることが多いですよね。 その中で今回ご紹介したいのは、「サンペレグリノ」。 世界中で飲まれているスパーク...
mocktail 話題の【ノンアルコール】ECサイト「nolky」とは
年々増えている「ノンアルコール」の重要と共に、その道のプロである「バーテンダー」や「ソムリエ」も視野に、今まで以上にノンアルコールの新しい可能性を追求しています。 そんな中、プロのバーテンダー、ソムリエによるバーテンダー、ソムリエの為のEC...
mocktail 【ビネガードリンク】お酢で作るおすすめノンアルコールカクテル
暑い日が続き、いよいよ夏が近づいてきた感じがします。 ・夏は暑さで、体がだるくなったり ・食欲が落ちてしまったり となりがちな季節でもあります。 そんな時は活躍するものの一つとして「お酢」がおすすめです。 お料理には欠かせない調味料ですが、...
mocktail 【簡単】炭酸水・ソーダで作るノンアルコールカクテルまとめ」
暑い日ののどごしに、またさっぱりスッキリと味わいたい時に欠かせない炭酸水（ソーダ）。 そのまま飲むのはもちろんですが、お酒の割りものやカクテルなどにも重要な材料の一つとして使われます。 それに伴って、各メーカーや、産地にでたくさんの炭酸水が...
mocktail 【簡単】バナナを使ったジュース・ノンアルコールカクテルまとめ
エネルギー源となるフルーツの一つといえばバナナですよね♪ またバナナは腸内環境を良くしたり、肌に良いなど良い事づくしのフルーツ。 実はいろいろなフルーツとも相性が良いんです。 ミックスジュースやスムージー、ミルクを足してバナナミルクなど、そ...
mocktail 【ソーバーキュリアス】とは「あえて飲まないを考える・楽しむ」まとめ
最近急増しているといわれている 『ソーバーキュリアス』 皆様はご存知でしょうか？ 「あえてお酒を飲まない」人たちの事を言うのですが、米国をはじめ世界から日本へと浸透しつつあります。 今回はそんなあえて飲まない人『ソーバーキュリアス』とはにつ...
ノンアルコールドリンク 【おすすめ】タイのコーヒー豆『ブルームーン』とは
『ブルームーン』という言葉をご存知でしょうか？ 文字通り、「青い月」なのですが、「奇跡的な」、「まれにみる」という事から、いろいろな意味合いを持ち、この言葉を使った商品や名称、カクテルと様々あります。 その『ブルームーン』という名前のついた...
お茶・紅茶系 スモーキーな紅茶とは「正山正種・ラプサンスーチョンを楽しむ」
ウィスキーファンの中にはアイラ系をはじめ、スモーキーなものを好む方が多くいます。 またキャンプなどで楽しみたい料理として、燻製料理も人気があり、「燻製」や「スモーク」を楽しむ人、料理をはじめ、関連商品なども増えています。 その中には、同じく...
ノンアルコールドリンク 【高評価】甘くない・美味しいノンアルコールチューハイとは
アルコールを楽しむ人が減ってきたといわれている現在、その代わりとしてノンアルコールが話題となっていますよね。 また最近ではノンアルコール商品をはじめ、楽しみ方の紹介なども多く登場し、ノンアルコール専門のお店ができるほど大きく広がりつつありま...
