日本酒 肉料理に合わせると劇的にウマくなる日本酒の秘密 日本酒と肉料理？？ いきなりですが質問です。 日本酒と肉料理って合うと思いますか？？ 記事を読み進める前に１０秒考えてみてください。 いいですか？考えましたね？？ え？日本酒と肉料理？いやいや肉料理にはワインでしょ！と思ったそこのアナタ！ ... 2021.12.15 日本酒
おつまみ・料理 【チーズ】に合う『日本酒』まとめ～温度帯に注意～ 『チーズと合うのはワインだけではない！』 日本酒って、実はチーズと相性抜群なんです。 日本酒もチーズも、米やミルクを発酵させて作られています。 同じ発酵食品同士で、相乗効果で旨味を引き立てあい、絶妙な味になります。 一般的に相性がいいとされ... 2021.08.20 おつまみ・料理ハウツー日本酒
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