日本酒

ハウツー

日本酒の基礎知識【夏の生酒】の楽しみ方

夏といえばキンキンに冷えたビールに、酎ハイ、ハイボールという方、非常に多いと思います。実は夏に旬を迎える、冷やしてスッキリ美味しいお酒があるのをご存知でしょうか?それが【夏の生酒】です。夏に日本酒!?と思われる方もいるかもしれませんが、今回...
カクテル

【和風】カクテルまとめ「おすすめ和風リキュール・カクテル」

「日本酒をもらったけど飲みきれない」「苦手で使い方がわからない」など、日本酒を苦手とする方もいると思います。そんな日本酒は、楽しみ方の一つとしてカクテルにして楽しめるのをご存知でしょうか?また、カクテルというと、BARのイメージがあり、更に...