mocktail 【レシピ】ノンアルコールカクテルを楽しむ為の、おすすめ本まとめ
今、流行し始めているノンアルコールカクテル【モクテル】。サイトやSNSなど、少し調べるとレシピや楽しみ方、またその材料などすぐに調べることができ、自宅で簡単に、気軽に楽しめるようになりました。その中で、実は【モクテル】とは書いていませんが、...
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ハウツー 【解説】オーガニックワインとは「ワインとの違い」
日本でも馴染みのある【オーガニック】という言葉。特に、野菜などは有機栽培、有機肥料など自然の物を使って作られ、味はもちろんの事、健康やまた自然環境にも良いとされいます。そんなオーガニックですが、ブドウを原料とするワインにも存在し【オーガニッ...
mocktail 【shrb/シュラブ】とは「ビネガーノンアルコールドリンク」
ロンドンで人気のノンアルコール飲料【shrb(シュラブ）】が日本にも登場し、ひそかに話題になっているのをご存知でしょうか？最近ではノンアルコールカクテル【モクテル】をはじめ、様々なノンアルコールドリンクがオシャレに、また美味しく楽しくという...
mocktail 【自宅で作る】ノンアルカクテル【モクテル】作りに便利な道具まとめ
自宅でも簡単に作れ、気軽に楽しめるノンアルコールカクテル【モクテル】ご存じでしょうか？ジュースや炭酸、シロップなどを使って簡単に作れるのですが、その際にあると便利な道具やツールがあり、また中には100均ショップなどで安く購入ができます。今回...
mocktail 【グレナデンシロップ】を使ったおすすめノンアルコールカクテル
カクテルを作る際、味のアクセントや色合いを綺麗に見せるために重宝されているシロップの一つにグレナデンというシロップがあります。グレナデンとはザクロの事で、綺麗な赤色とほのかな酸味と甘さが特徴です。このグレナデンシロップはノンアルコールカクテ...
mocktail 定番カクテルを【ノンアルコール】に！お酒が飲めない人の楽しみ方②
一度は飲みたいと思っていたカクテルをモクテルにする。それだけでお酒の飲めない人にも、またお酒は飲めるけれど控えている人にも、有名カクテルを楽しむことができます。しかもどれだけ飲んでも酔いませんからね。というわけで、そんな有名カクテルを基準に...
mocktail 定番カクテルを【ノンアルコール】に！お酒が飲めない人の楽しみ方
お酒が飲めないだけで手を出すことができなかった美味しさ…それがカクテルです。しかしそんなカクテルをお酒が飲めない人でも楽しめる飲み物として誕生したのが、今話題のモクテルです。【モクテル】についてはこちらからそう、モクテルなら、ずっと飲みたか...
ノンアルコールドリンク 【ノンアルコールビール】とは～選び方や注意点・アレンジ方法まとめ
仕事で疲れた日。自分へのご褒美としてついついビールが飲みたくなることありませんか？「でも毎日飲んでたら、健康に悪いかも…。」「次の日仕事があるから、我慢しなきゃ…。」このように飲むことを我慢している人もいるのではないでしょうか。そんな時に活...
mocktail 【簡単・初心者向け】モクテルの作り方・開発のすすめ
『今、じわじわと来ているモクテル』そんなモクテルですが、そのいちばんのいいところは自分で1からレシピを開発できることですよね。そう、つまりはモクテル開発です。なんだか建築会社の名前みたいになってしまいましたが、このモクテル開発こそがモクテル...
mocktail 【簡単】ドライフルーツを使ったノンアルコールカクテルのレシピ
おやつのお供や、おつまみ、ちょっと小腹がすいたときについつい手が出てしまうドライフルーツ。そのままや、砂糖漬けして乾燥させて作るドライフルーツは、自然食材で栄養素も濃縮され更に保存も効くという万能な食べ物です。その使い方、楽しみ方も様々で、...
