カクテル ５月１３日は【カクテルの日】由来や意味、カクテルの誕生まとめ
タイトルの通り、５月１３日は【カクテルの日】です。 他にもいろいろな○○の日（愛犬の日など）がついてはいますが、その中の一つとされています。 そんなカクテルの日ですが、なぜ５月１３日なのかという理由も、もちろんあり、合わせて日本のバーテンダ...
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カクテル 【アマレット】とは「杏仁豆腐のようなリキュールの楽しみ方」
まるで杏仁豆腐のような香りのお酒『アマレット』は、アーモンドやココナッツをしのばせるような特徴のこはく色の種子系のリキュールであり、イタリアの特産酒。 映画から由来がきている有名なカクテル『ゴッドファーザー』もこのアマレットを使用したカクテ...
カクテル カクテル【シンガポール・スリング】とは「レシピ、アレンジ方法まとめ」
チェリーブランデーの甘さに、さっぱりとした炭酸が特徴のカクテル【シンガポール・スリング】はBARでも定番のカクテルの一つ。 名前の通りシンガポール生まれのこのカクテルが生まれたのは名門『ラッフルズホテル』で南国系のカクテルとして人気がありま...
カクテル ラムベースカクテル【モヒート】とは「簡単レシピ・楽しみ方まとめ」
気温が暖かくなるにつれてあちこちで見かけるようになるカクテルと言えば、ミントが爽やかな「モヒート」です。 旬のフレッシュなミントとライムが爽やかで、すっきりと楽しめるのが特徴のラムベースのカクテル。 レシピもお店や作り人によって、様々あり、...
カクテル 【ベルモット】とは「カクテルに欠かせないベルモットの楽しみ方」
カクテルの王様「マティーニ」や、女王と呼ばれる「マンハッタン」など、カクテルには欠かせないベルモット。 そう説明すると、脇役にも聞こえるかもしれませんが、ベルモットは単品でも美味しいフレーバードワインです。 またベルモットには種類があり、そ...
カクテル ブラジルのお酒【カシャーサ】とは「おすすめカクテル・飲み方」
日本に国民主として「日本酒」や「焼酎」があるように、世界各国それぞれ国民酒と呼ばれるお酒が存在します。 その中で今回ご紹介するのは、ブラジルの国民酒。 ブラジルには国民的とも言えるカお酒、【カシャーサ(別名ピンガ)】があります。 サントリー...
カクテル 【おすすめ】紅茶リキュールとカクテルレシピまとめ
紅茶とお酒が好きな方におすすめの、紅茶のお酒、リキュールがいくつかあるのをご存知でしょうか？ オシャレなティータイムのようにお酒でも、楽しみたいという方もいますよね！ 実際、調べてみると紅茶をつかったカクテルや、楽しみ方も多く載っており、ど...
カクテル 【NEMA】とは「ノンアルコール・ジンを使ったカクテルまとめ」
年々、お酒が苦手、弱い方でも楽しめるノンアルコール飲料が増えてきてますよね。 その中には、ビールやワイン、シロップを使ったカクテルなど様々。今回ご紹介するボタニカルウォーターの【NEMA(ネマ)】もその一つ。 この【NEMA】は日本初となる...
カクテル 苦味酒【ビターズ】とは「カクテルを更に美味しくさせる使い方」
実は【リキュール】の起源をたどっていくと、「生命の水」として薬酒がつくられており、万能薬として重宝されてきました。 時が流れ、その後、今のような楽しむものへと変化してきたのですが、今回ご紹介する【ビターズ】も元々は薬酒として飲まれていたお酒...
ウォッカ ボンドマティーニ【ヴェスパー】映画007でお馴染みのカクテルをご紹介
甘いマスクに華麗な作戦から繰り広げられるスパイ映画の金字塔といえば【００７】シリーズです。 そのシリーズの中で、主人公『ジェームズボンド』の有名なセリフとして 「 マティーニをステアはせずにシェイクで 」 と注文してカクテルの王様と呼ばれる...
