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カクテル

【シューターカクテル】とは「ショットグラスで作るカクテル」

最近のカクテル事情と言えば、美味しいのはもちろん、その見た目の美しさや、インパクト、または【映える】ものが多くなっています。  その多くは、オリジナル性の高いカクテルが多いのですが、実はスタンダードと呼ばれる定番のカクテルの中にも、...
カクテル

【簡単レシピ】ノンアルコールサングリア赤白の作り方

サングリアというとフルーツのワイン漬けの事を言い、最近ではそのまま瓶で飲めるサングリアがあるほど、有名なワインの楽しみ方の一つです。 そんなサングリアには、明確な決まりがなく、どんなフルーツを入れても、またワイン以外にジュースを使う...
カクテル

【カクテル入門】初心者向け「カクテル作りの始め方」ツール編

これからカクテルを作ってみたい、始めたい方に向けた記事となります。 実際、始めたいけど、本やネットで調べてもいまいち入り口がわからず、またどこから手を付けて良いかわからなかったります。 そんな方の為の「入門編」として、初心者が...
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【ワイングラス】の正しい持ち方「知っておきたいマナー・豆知識」

ワイン選びと同じように必要になってくるマナーや、楽しむ為のテクニックなど。 実際、知らずにワイングラスを扱ったり、楽しんでいた方も少なくないと思います。 今回は、実際に使えるワインのマナーや知識など知っておきたいテクニックなど...
カクテル

【虹色カクテル】色が変わるレインボーショットの作り方

一つのシェイカーから、まるで魔法のように7色のカクテルが作れる【レインボーショット】をご紹介します。 カクテルショーでは、おなじみの演出です。 液体の比重を利用したこのカクテルは、ポイントさえ押さえれば意外にも簡単に作れます。...
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