カクテル 【日本酒ハイボール】日本酒に炭酸割りが合う具体的な根拠
日本酒って割ってもいいお酒なの？日本酒は割らずに、冷やして、または熱燗で…というイメージをお持ちの方が多いと思います。もちろんそのまま飲んでも美味しいですが、最近は日本酒を「割る」という飲み方が増えてきています。おでんの出汁で割ったり、ミネ...
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リキュール 【ル・ビルル】を使ったカクテル「りんごと栗のお酒の楽しみ方」
意外と思われる相性の「りんご」と「栗」が使われたリキュール『ル・ビルル』実は非常に相性が良く、様々なカクテルや楽しみ方があります。今回は、りんごと栗を使ったリキュール『ル・ビルル』について、楽しみ方などをご紹介したいと思います。新しいカクテ...
カクテル 【アドヴォカート】卵のリキュール「カクテルレシピ・楽しみ方とは」
様々な種類の材料を使って造られるリキュール。ハーブなどの香草や薬草、フルーツやナッツ類などまたメーカーによっても様々あります。その中で『特殊系リキュール』の一つとして挙げられるのが今回ご紹介するオランダが発祥の【卵】を使ったリキュール『アド...
リキュール 【シナモン】のリキュール(お酒)とは「カクテル・楽しみ方」
一部では『スパイスの王様』とも呼ばれている香辛料の一つである【シナモン】複数の樹木の内樹皮からできているシナモンは、アップルパイをはじめ、菓子パンやスイーツ、またコーヒー、紅茶やホットワインなどの飲み物など幅広く使われています。今回はそんな...
カクテル 世界が認めた【メロンリキュール】日本生まれのリキュール『ミドリ』とは
高級フルーツの代表格ともいえる『メロン』。そんなメロンを使用したお酒『MIDORI』は日本生まれのリキュールです。上品な香りと甘さが際立つメロンリキュールをカクテルとしての楽しみ方を含めて、今回はご紹介したいと思います。見たことあるけど実際...
ウォッカ 上品な香り【いちじく】のお酒「種類・楽しみ方まとめ」
古くから栽培されていた果実の一つである『いちじく』その上品な甘さから、ジャムをはじめとするお菓子やスイーツ、また料理にも使われます。また栄養価も高く、「不老不死の果実」とも呼ばれていました。今回は、そんな上品な果実『いちじく』を使用したお酒...
カクテル 【BIRDY.】カクテルバーツール「ワンランク上のカクテルを作る」
カクテルを作る際に必要となるアイテムであるバーツール。そのブランドも多く存在しますがその中でも多くのバーテンダーが愛用するバーツールブランドの一つ【BIRDY.】特にシェイカーが有名で、”日本が誇るべきすぐた地方産品”経済産業省「The W...
カクテル 【シンデレラ】ノンアルコールカクテルレシピ・アレンジまとめ
あえてお酒を飲まないソーバキュリアスな人たちや、アルコールが苦手な方を中心に人気のあるノンアルコールカクテルやモクテル。そのレシピはオリジナルなどを含めればカクテルや同様に無限と種類は存在し、また見た目にもオシャレなものも多く日々進化してい...
リキュール 【シンデレラシュー】とは「ガラスの靴でオシャレな贈り物を」
シンデレラに登場する重要なアイテムである『ガラスの靴』「一度は手にとってみたい・履いてみたい」と思った女性も少なくないのではないでしょうか？また、男性からのプレゼントがガラスの靴だったら・・・素敵な演出と共に憧れる一つだと思います。今回は、...
ハウツー 【BAR】の種類を解説「初心者が覚えておきたいBARまとめ」
オシャレなバーに行ってみたい！って思った事ありませんか？テレビやSNS、情報誌など、そのオシャレな店内やカクテルを見かけることも多いと思います。また、一言に「BAR」といってもその内容は様々で、ただお酒を提供されるだけでなく、ニーズに合わせ...
