カクテル

カクテル

ショット感覚で楽しめる!次世代クリームリキュール「cream cream」が可愛い!

これからショット感覚で楽しむなら、見た目にも可愛い「cream cream」はいかがですか これまで、クラブやパーティーなど、テンションを上げるために親しまれてきたショット系のお酒。 時代とともに変化し、テキーラやコカレロ、イエガーマイスタ...
ハウツー

飲食転職は辛い?40代がやりがいある求人を探す

新しいタブでプレビュー 飲食業界では働き手の需要が非常に高まっています。 職人、人手不足のため、未経験の方や40代以上の方でも飲食店での仕事に就くことが可能です。 精一杯頑張れば、数年で出世の可能性も十分に広がっています。 他の職業のように...
mocktail

【モクテル】とは?コカコーラでかんたん楽しいアレンジレシピ

みなさんは、近ごろ話題の「モクテル」をご存じでしょうか? モクテルとは、イギリス発祥のノンアルコールカクテルのこと。アルコールを使用せず、身近なジュースや果物などをもとにしたもので、お酒が苦手な方はもちろん、小さなお子さんでも楽しく飲めるド...
クラフト系

うちゅう戦争は19時から!今話題のクラフトビールとは

自宅近くのコンビニやスーパーで、手軽にクラフトビールを購入できるようになった昨今。 さっぱりと飲みやすいものから、ビールの概念を覆すフルーティーなものまで、さまざまな味わいのクラフトビールを選べるようになり、ビールの楽しさが広がりました。 ...
日本酒

初心者にこそ試してほしい日本酒の「出汁割り」とは

日本酒の出汁割りって? 日本酒はちょっと難しいし、味が強すぎてニガテ… 熱燗はアルコールの香りがキツくて、ちょっと敬遠しちゃう… こう思っている日本酒初心者さんは少なくありません。 ですが、日本酒は何かと割ることによって、 驚くほど飲みやす...
日本酒

日本酒の「スノースタイル」驚きのウマさ

スノースタイルとは? カクテルでよく見かける飲み方である、スノースタイル。 レモン果汁などでグラスの縁を湿らせ、塩をつけて飲むというものです。 定番はソルティドッグでしょうか。 ウォッカをベースにグレープフルーツジュースを合わせたカクテルで...
mocktail

【アイスの実】でアレンジドリンク「簡単・おしゃれなモクテル」

きっと一度はたべたことがある有名なアイスの一つとして【アイスの実】があります。 30年以上愛され続けている【アイスの実】、実は進化続けており、今ではフルーツの濃縮感とジェラートのようなまろやかさが年齢層問わず好まれています。 また最近ではフ...
ハウツー

【イタリア】のお酒「まず抑えたいイタリアのお酒」まとめ

カクテルを含めて、多くのお酒には日本はもちろん世界各国のレストランやBARなどで時間帯や食事のタイミングに合わせて食前、食中、食後酒と飲み分けて楽しむというものがあります。 今回その中で特に食前、食後酒と分けて楽しみたいイタリアのお酒とここ...
カクテル

今更聞けない【リキュール】とは「おすすめの種類や飲み方」まとめ

カクテルになくてはならないお酒の種類の一つ『リキュール』。 定番のカシスをはじめ、様々な種類のあるお酒の一つですよね。 今回は、簡単にいまさら聞けない【リキュール】についてご紹介し、その種類や飲み方、選び方など楽しみ方も合わせて解説します。...
カクテル

【シューターカクテル】とは「ショットグラスで作るカクテル」

最近のカクテル事情と言えば、美味しいのはもちろん、その見た目の美しさや、インパクト、または【映える】ものが多くなっています。  その多くは、オリジナル性の高いカクテルが多いのですが、実はスタンダードと呼ばれる定番のカクテルの中にも、見た目に...