きっと一度はたべたことがある有名なアイスの一つとして【アイスの実】があります。
３０年以上愛され続けている【アイスの実】、実は進化続けており、今ではフルーツの濃縮感とジェラートのようなまろやかさが年齢層問わず好まれています。
また最近ではフルーツ以外の味も登場しており、まさに『食べるスイーツ』となっています。
今回は、そのまま食べてもおいしい【アイスの実】をアレンジしてさらにおいしく楽しいドリンク・ノンアルコールカクテルをご紹介します。
実は結構『アイスの実』と『ソーダ』の組み合わせは存在しており、そのレシピや楽しみ方など調べるとたくさん出てきます。
この記事ではさらにアレンジを加えておしゃれな方法などをご紹介したいと思います。
簡単レシピなのでご興味がある方はぜひ試していただければと思います。
▼こちらでは動画で紹介しております。
【アイスの実】アレンジレシピ
基本的に使用する材料は好きなフルーツの【アイスの実】と炭酸飲料です。
ソーダやトニックウォーター、ジンジャーエールやコーラなど、冒頭でも触れた『ソーダ』と同様の感覚で選んでいただければと思います。
ここでは更にアレンジお加えるために、『シロップ』を用意します。
お好みのフルーツシロップやアイスの実と相性の良いシロップなどまた、好きな色でなど、好みに合わせて選んでいただければと思います。
材料
・アイスの実・・・一袋（内、約何粒使用）
・炭酸飲料・・・適量
・お好みのシロップ・・・少量
作り方
１.大き目なグラスに炭酸飲料を注ぎます。
２.少量シロップを加えて軽く混ぜます。
3.お好みのアイスの実５～８個ほど入れてさらに軽く混ぜて完成です。
▼イメージ完成例
引用-Instagram/おうちでモクテルより
【アイスの実】アレンジのポイント
今回のアレンジで使用したドリンクは炭酸飲料でしたが、もちろんほかのドリンクでもアレンジとして楽しめます。
例として、
・カルピス
・ミルク
・ノンアルコールワイン、スパークリングワイン
・フツールジュースなど
ポイントはアイスの実の本来の味を楽しめるよう混ざった時のイメージをし、味がおかしくならないようにすること。
特にフルーツジュースは混ざると複雑になる分、イメージと違ったなんてこともあります。
また、『ぶどうジュース』に『ぶどう味のアイスの実』の組み合わせの場合、味は濃くなりますが、双方の良いところが分からなくなる場合もありますので注意が必要です。
その他、公式によると、アイスの実は『解凍後７分後が食べごろ』とのこと。
まず氷の代わりとして楽しむのか、アレンジドリンクを作った時点でアイスの実の味わいも楽しみたいかなど、どの状態のアイスの実を使うかも好みで楽しみ方が変わります。
ある程度溶かしてアイスの実をつぶして使うのもアイスの実本来の味も楽しめておすすめです。
その他、シロップを使う際、ここでの重要性は『色の変化』。
色を付けるイメージで使うということになります。
あまり多く入れすぎると甘すぎてしまうので、少量づつ色を見ながら使用してください。
まとめ
今回は、定番アイスの一つ【アイスの実】を使って作るアレンジノンアルコールカクテルの簡単な作り方をご紹介しました。
そのまま食べても、もちろんおいしいアイスの実ですが、アレンジをしておしゃれに、また新しいノンアルコールカクテルとして楽しむのも一つの楽しみ方だと思います。
是非ご参考に、ご興味がある方は試していただければと思います。
〔参照・出典〕
おうちでモクテル～とってもやさしいモクテル専門アカウントより
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